Pour écrire ces Confidences nous avons eu de la chance. C'est vrai, écrire sur l'art de la table, le goût des bonnes choses, écrire sur la passion de cuisiner d'un territoire, eh bien c'est chanceux.

Terminées les histoires de vieilles pierres et de monuments historiques. Vive les cochonnailles et les plats délicieux.
Alors bien sûr, cela a été quand même très difficile, nous avons dû goûter des dizaines de gratins dauphinois différents ; ingurgiter des pots et des pots de confiture : à la cerise, à l'abricot, à la rhubarbe. Mais aussi des brioches, des Saint-Genix, des pognes, et des pognes...

Nos histoires sont strictement authentiques, elles sont ramassées, triées, couchées sur le papier, dans la plus pure tradition du collectionneur d'histoires.
Un spectacle déambulatoire en trois recettes qui donnent à manger un territoire et ces traditions millénaires.

Déambulation à pied.

Vendredi 25 juin 2021 de 19h